Fattoria Acquaviva

Montemerano, 58014
ITALIA
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Vignaiolo per passione dal 1984 cerco, con la mia famiglia, di produrre vini che raccontino un territorio, la Maremma, e una grande passione per il vino, quella della mia famiglia.
La Fattoria Acquaviva nasce nell’84 quando il signor Serafino D’Ascenzi, attuale proprietario, acquista la tenuta dai Marchesi Ciacci. Inizialmente vi erano solo tre ettari di vigneti di bianco che il signor Serafino ha poi incrementato con il rosso arrivando all’attuale estensione di 15 ettari. La Fattoria, nei pressi di Montemerano, si estende dove s’intersecano le zone a denominazione di origine del Morellino di Scansano e Bianco di Pitigliano. Diverse le tipologie di vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malvasia nera, Alicante, Trebbiano, Chardonnay, Verdello, Malvasia Bianca. Villa Acquaviva, puntando molto su un’agricoltura multifunzionale, ha da sempre creduto nell’enoturismo, aprendo gia? nel 2 un agriturismo, e nel rapporto con il consumatore, negli ultimi anni sono aumentate le visite guidate con degustazione e siamo inoltre diventati un’azienda didattica.
illa Acquaviva e? un’azienda legata alla natura e al suo territorio, la Maremma, ricca di risorse e grandi potenzialita?. Siamo sempre in continuo miglioramento, volti a una crescente eccellenza e sostenibilita? della nostra azienda nel massimo rispetto dell’ambiente. Questa integrazione nella natura e il suo rispetto ci sprona ad essere proiettati nel futuro, con continue sperimentazioni e innovazioni tecnologiche. Villa Acquaviva e? una famiglia che mette passione nell’affrontare le sfide, riuscendo a superare ed ottenere risultati sempre migliori.
La Maremma è una terra del vino da migliaia di anni, ma solamente negli ultimi 40 anni è cresciuta a livello commerciale. Il clima, la terra e la passione dei vignaioli permettono di avere dei vini che ne rispecchia la vera essenza, rude, ruvida ma sincera.
  • Chardonnay
  • Sangiovese e Alicante
  • Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera
  • Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera e Sirah
  • Sangiovese, Malvasia Nera, Alicante
  • Trebbiano, Chardonnay, Vermentino, Risling
  • Trebbiano, Malvasia, Verdello
  • Trebbiano, Verdello, Malvasia, Sauvignon

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